Bem vindos ao Cupcakes da Cacau,
Finalmente consegui montar meu blog, com coisinhas deliciosas !!! entre elas, minha paixão, os cupcakes!!! Aqui vou postando minhas experiências com fotos. Para encomendas,cursos ou oficinas, seguem meus contatos: cacauleizer@gmail.com ou telefones: (11) 3297-3596 celular: (11) 9.9348-3596
Bjkss
18 outubro, 2010
Brigadeiro de Colher
Pode ser também brigadeiro de potinho!!, fofinhos e deliciosos, fiz para presentear minha querida amiga Pilar!
Cupcakes Coloridos com Buttercream
Estes cupcakes também foram feitos para a festinha do Pedro, fiz a cobertura seguindo as cores dos personagens dos Backyardigans, tanto na cobertura de Buttercream , como nas forminhas, espero que vocês gostem!!
Bjks
Bjks
Backyardigans
Os Backyardigans finalmente entraram para a minha listinha de cupcakes, estes fiz para a festinha de 3 anos do meu clientezinho Pedro, todos de chocolate com recheios variados de : doce de leite, bicho de pé, beijinho e brigadeiro.
Bjks
Bjks
Degustação
Estes cupcakes também fiz para degustação, alguns com pasta americana e os outros dois com merengue italiano de morango, romanticos e gostosos !!
Bjks
Bjks
01 setembro, 2010
Cupcakes de Noivinhos
Olá, fiz estes cupcakes para uma degustação, são de chocolate, recheio de ganache branco e cobertura de pasta americana e confeitos, o colar da noiva é de confeito!!. Adorei, já já coloco mais fotinhos que fiz para esta degustação
Bjks
29 agosto, 2010
Cupcakes da Minnie Rosa
Olá!
Estes cupcakes fofos foram feitos para a festa de 4 anos da Giovanna, são de chocolate, alguns com recheio de brigadeiro e outros com recheio de doce de leite e decoração de pasta americana. Eles ficaram na mesa do café, na saída do buffet e o mais importante é que a aniversariante adorou!!
Bjks
16 agosto, 2010
Cupcakes com Pasta Americana!
Estes cupcakes chiques , com a letra A, foram encomendas de uma senhorinha muito especial, então caprichei , usei minha receita predileta de chocolate, recheio e cobertura de ganache e decoração de pasta americana com ganache também!!
09 agosto, 2010
Embalagem para Cupcakes
Olá!!, o que a gente mais gosta é de ter encomendas certo?!, mas e na hora de entregar? quem não passou por isso? a tal dúvida que nos atormenta: como entregar? em tupperware? em qualquer caixa?. Minha querida amiga Monise comprou pra mim umas caixas ótimas, mas eles ficariam soltos nela, então improvisei, peguei um papelão , marquei com os próprios cupcakes e meu super marido cortou e encaixou dentro da caixa!, deu super certo e eu adorei o resultado final e a praticidade, como a caixa tem uma boa altura, deu super certo e os cups chegaram inteirinhos.
Beijocas e boa noite!
06 agosto, 2010
Cinderella
Olá, este cupcake foi um desafio pelo tema , difícil achar aqui , lojas que tenham enfeites prontos de cinderella, então adaptei com um palito de pirulito e imprimi a imagem dela. O cupcake é de bolo formigueiro, fiz a receita daqui e a cobertura é buttercream com confeitos de bolinhas prateadas. Gostei muito do resultado final.
Bjks.
01 agosto, 2010
Cupcakes de Banana
Olá!!!!, Estes cupcakes são de massa de banana com cobertura de especiarias , tudo vai ao forno e fica delicioso !!
Bjks
28 julho, 2010
Ganache com Pistache
Este cupcake foi feito com a massa de chocolate , recheio e cobertura de ganache de chocolate ao leite, salpicado com pistache.
Para decorar usei um bico da Wilton, o pitanga .
Ficou delicioso!!!
Bjks
26 julho, 2010
Garotas Super Poderosas
Fiz estes para o aniversário de 3 anos da Bianca, amiguinha da minha filha Sofia, ficaram deliciosos!!!
Eles são de massa de chocolate, com recheio e um pouquinho de cobertura de ganache ( para segurar a pasta americana) e as super poderosas foram feitas a mão mesmo!!! :)
Bjks
24 julho, 2010
Meus Primeiros Cupcakes !!
Estes cupcakes eu fiz junto com a Monise, que se dispôs a vir até minha casa , para me ensinar a fazer estes maravilhosos bolinhos fofinhos!, a receita deste cupcake é de massa de chocolate com iogurte , cobertura de buttercream e enfeitinhos de pasta americana, até que por serem os primeiros , eles estão bem fofinhos né?
Bjks !!
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